स्पंज रसगुल्ला कैसे बनाएं? हिंदी में बंगाली रसगुल्ला नुस्खा कैसे बनाएं? फोटो चरण 23 से कदम, How to make Sponge Rasgulla? How to make Bengali Rasgulla recipe in Hindi? photo step by step

स्पंज रसगुल्ला कैसे बनाएं?

कैंडीज बहुत हैं, लेकिन कोई नहीं है। इन विशेष कैंडीज में भी इसी तरह के रसगुल्ला स्पंज उपलब्ध हैं। हम इसे खुशी के किसी भी अवसर पर खाते हैं। हालांकि यह एक बंगाली नुस्खा है, लेकिन देश भर के लोग और विदेश में लोग इसे पसंद करते हैं। आप इसे अपने घर के जन्मदिन की पार्टी या छोटी छुट्टियों में रख सकते हैं।

इसे करने में थोड़ा समय लगता है, लेकिन इसे करना मुश्किल नहीं है। आप इसे आसानी से कर सकते हैं और इसे करने में ज्यादा समय नहीं लगता है। तो आइए देखें कि यह कैसे किया जाता है और हमें किन चीजों को करने की आवश्यकता होगी…। Online News

सामग्री

दूध: 1 लीटर
सिरका: 4 चम्मच
चीनी: 200 ग्राम (एक कप)
आटा (आटे के सभी बिब): 2 चम्मच
इलायची: 2-3 टुकड़े

चरण 1

आप हैदराबादी चिकन के साथ बिरयानी नुस्खा पढ़ते हैं! यदि आप कुछ और करना चाहते हैं, तो आप पढ़ सकते हैं: – आप राजभोग कैसे करते हैं? और 2. Chamcham कैसे करें? चाम चाम मीठी हिंदी नुस्खा? कर सकता है

व्यंजन विधि
सबसे पहले, दूध को उबालने के लिए रखें। और दूध को उबालने के बाद, गैस बंद कर दें।
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चरण 2. और इसे 2 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर सिरका को अंदर रखें और इसे धीरे -धीरे मिलाएं। और आप देखेंगे कि आपका दूध फटा हुआ है।

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चरण 3. अब एक सॉस पैन पर एक कपास का कपड़ा डालें और फटा हुआ दूध जोड़ें। और फिर इसे ठंडे पानी से अच्छी तरह से धोएं। ताकि सिरका की अम्लता जो भी हो, वह बाहर आ जाए।

4. फिर इसे हल्के हाथों से दबाएं और पानी को हटा दें। यदि पनीर से अधिक पानी नहीं आ रहा है, तो यह मुश्किल होगा और रसगुल्ला अच्छा नहीं होगा।

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5. फिर इसे दो से तीन घंटे के लिए छोड़ दें।

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6. फिर गैस पर एक सॉस पैन डालें और 1 चीनी और चार कप पानी और इलायची जोड़ें और इसे कम लौ चीनी को दें।

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7. तब तक, हम पनीर टैबलेट का निर्माण करते हैं, चलो एक प्लेट में पनीर निकालते हैं।

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8. फिर इसे अपने हाथ के पीछे के हिस्से के साथ मिलाएं।

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9. फिर मैदा जोड़ें और इसे 5 मिनट के लिए फिर से मिलाएं।

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10. और यहां आप देख सकते हैं कि हमारा आटा एक हल्का घी छोड़ता है, इसका मतलब है कि हमारा आटा रसगुल्ला बनाने के लिए तैयार है।

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11. फिर, थोड़े आटे के साथ एक गेंद बनाएं और देखें कि क्या गेंद में कोई दरार नहीं है, इसका मतलब है कि आपका आटा यहां अच्छा है, हमारी गेंद यहां अच्छी है, इसलिए हम इस तरह की साड़ी गेंदें बनाएंगे।

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12. यहाँ, मैंने रसगुल्ला के लिए सभी गोलियां कीं।

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13. और उस समय, आपकी चासनी को तैयार होना पड़ा। गैस की लौ को थोड़ा तेज करें और रासगुल्ला टैबलेट जोड़ें।

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14. थोड़ी देर बाद, आप देखेंगे कि रस के आकार को जीतना था, यह दोगुना हो गया।

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15. इसका मतलब है कि आपका रसगुल्ला अच्छी तरह से पका हुआ है। अब गैस बंद करें और इसे ठंडा करने के लिए थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।

16. फिर इसे एक कटोरे में हटा दें और इसे 2-3 घंटे के लिए ठंडा होने दें। (इसे रेफ्रिजरेटर में न रखें)

फिर इसे हटा दें और इसे एक सर्विस बाउल में परोसें।

तो यह आज का नुस्खा था !! मुझे विश्वास है कि आपको यह नुस्खा बहुत पसंद आया होगा, अगर आपको कोई संदेह है, तो आप यह पूछने के लिए स्वतंत्र महसूस कर सकते हैं कि मैं संदेह खत्म करने की कोशिश करूंगा क्योंकि मुझे पता होना चाहिए कि मैंने अभी तक क्या नहीं कहा है, इसलिए आप पूछ सकते हैं और मैं उसे अपनी अगली पोस्ट के माध्यम से बताऊंगा।

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